건강 Health care/음식 Food
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가장 좋은 기름은? - 들기름? 참기름? 올리브오일?건강 Health care/음식 Food 2024. 7. 1. 06:27
[친절한 요약]♠ 좋은 기름 순서들기름 > 참기름 > 올리브오일, 아보카도유 > 다 도찐개찐.. 하지만 진짜 나쁜 건 가공식품에 들어가는 팜유.(가공식품 줄여야하는 이유)♠ 들기름 효과보기1) 아침 공복 섭취(들기름 1스푼)지방 태우는 좋은 방법이다.아침에 좋은 기름이 들어오면 그 기름을 소화하기 위해간에서 담즙이 잘 분비된다.(담즙에 지방을 분해하는 리파아제 효소가 들어있다.)2) 식사 중 섭취(음식에 비벼비벼~)지용성 성분 흡수 높여줘 시너지 효과3) 혈액순환 목적으로 섭취매끼 식사 후 1스푼씩 기름 중의 탑 오브 더 탑은!'들기름'이다. 올리브오일 No~ No~올리브오일은 샐러드 때문에 마켓팅 타고 한국을 점령했지만사실 영양면에서 들기름이 최고다. 까다로운 보관법과빠른 산패 때문에세계화 되지..
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농수산물 온라인 도매시장 - 정부야 일은 하고 있니?건강 Health care/음식 Food 2024. 6. 18. 13:10
[친절한 요약]농수산물 온라인도매시장「KAFB2B」-'개인사업자'와 '법인사업자'만 이용 가능하다.-'직전 회계연도 표준재무재표'와 '사업자등록증'을 심사 서류로 내야 한다.농수산물 도매 유통 방식을 혁신적으로 바꾸고자 정부가 만든온라인 도매 유통 플랫폼!과일, 야채 물가가 미친듯이 오르고,그걸 또 1년 넘게 못 잡아내는꼴보니 2년 채우겠다정부의 행정을 보며 '농수산물 유통 과정'에 대한궁금증이 있었다.생산자도, 소비자도 한숨 나오는 이 가격에도대체 이득을 보는 사람은 누구일까?그 안에 '도매 시장 법인'이 있었다.아무튼죽을 때까지 과일과 야채를 챙겨먹을 사람으로서,수동적 소비자에서능동적 소비자가 되기 위한공부를 해보기로 했다. 농수산물 온라인도매시장「KAFB2B」korea on-line wholesa..
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견과류의 꿀조합 - 호두, 오이, 토마토건강 Health care/음식 Food 2024. 5. 24. 10:24
[호두 + 오이 = 극대화된 고소함] [호두 + 토마토 = 즙에 스며드는 고소함] [호두 + 고구마 = 단맛에 스며드는 고소함] 결론, 호두는 고소하다. 그런데... 호두를 씹고 나면 입 안에 잔뜩 끼는 느낌이 싫다... 그래서 내가 사용한 방식이 '함께 먹기'다. 기존 견과류 먹는 습관 호두와 아몬드를 챙겨 먹고 있다. 챙겨 먹는다는 건, 떨어지면 바로 산다는 것이다. 한 봉지에 몰아 있는 것도 먹어보고 사이트에 있는 다양한 종류의 견과류를 사 먹어보기도 했지만, 결국, 나는 호두만 먹고, 아이들은 아몬드만 먹고, 남편은 주면 아무거나 먹기 때문에 호두와 아몬드로 안착했다. '넛츠앤베리스'에서 주문한다. 단골집 하나 정해두고 고를 필요 없이 바로 주문하는 시스템이 습관을 유지하는 데 좋다. 단골집 찾을..